Knoflook olie

Onze knoflook olie wordt op basis van extra native olijfolie vervaardigd en met natuurlijke kruiden extracten gekruid. Het heeft een overweldigend fris fruitig olijfaroma in combinatie met knoflook. In de Italiaanse keuken, zoals voor vele mediterrane gerechten zijn olijfoliën en knoflook onmiskenbare componenten. Onze knoflook olie is op basis van zijn typische aroma geschikt voor salades, maar ook voor koken en braden (tot 180 graden) kunnen zij uitstekend gebruikt worden. Alleen al te hoog verwarmen moet vermeden worden, anders ontleedt de olie. Olijfoliën zijn gevoelig voor licht en worden daarom het beste verpakt in donkere flessen. Aangebroken moet de olie koel bewaard worden